🛒 NUTRICIÓN EN EL SUPERMERCADO 🛒
Aprender a comprar también es nutrición
Entrar al supermercado puede parecer sencillo... hasta que empiezas a mirar los envases.
"0%", "light", "sin azúcar añadido", "alto en proteínas", "natural", "integral"...
Hay muchísima información y también muchos mensajes que pueden resultar confusos.
En esta sección vamos a aprender a mirar más allá de lo básico, entender las etiquetas y analizar los productos con criterio.
🏷️ Etiquetado nutricional
Aprende a entender lo que pone en los envases
Descubre cómo interpretar la lista de ingredientes, la información nutricional, las cantidades por 100 g o por ración y otros datos que pueden ayudarte a conocer mejor un producto.
💬 Declaraciones y reclamos
¿Qué significa realmente lo que aparece en grande en el envase?
Aprende a interpretar expresiones como “sin azúcar”, “light”, “0%”, “alto en proteínas” o “fuente de fibra” y descubre qué hay detrás de estos mensajes.
🔎 Analizamos productos
Abrimos el envase y miramos qué hay dentro
Analizaremos productos reales del supermercado fijándonos en sus ingredientes, composición nutricional, declaraciones y otros aspectos interesantes.
🆚 Comparativas
Dos productos parecidos, ¿son realmente tan diferentes?
Comparamos alimentos de una misma categoría para aprender a detectar sus diferencias y entender qué podemos tener en cuenta a la hora de elegir.
📊 Nutri-score
Seguro que lo has visto en el supermercado, pero... ¿sabes lo que significa?
Descubre cómo funciona Nutri-Score, qué factores tiene en cuenta y cómo podemos interpretar su puntuación sin convertirla en la única herramienta para decidir qué comprar.
📱 Apps de nutrición
Escanear un producto y obtener una puntuación en segundos suena genial, ¿pero es suficiente?
Conoce aplicaciones como Yuka y otras herramientas, cómo funcionan y qué ventajas y limitaciones pueden tener.
🛒 Hacemos la compra
Llevamos la teoría al carrito
Consejos y recursos para organizar mejor la compra, comparar productos y aprender a tomar decisiones sin convertir el supermercado en un examen de nutrición.
🧠 Aprende a elegir
No se trata de encontrar el producto perfecto
Aprende a valorar los alimentos en su conjunto y a tomar decisiones teniendo en cuenta tus necesidades, preferencias y el contexto de tu alimentación.